Crostatina con ganache al cioccolato e salsa al caramello
Oggi vi propongo un’idea per questi ultimi (spero) giorni di freddo.Il dolce che ho preparato è una crostatina con la ganache al cioccolato fondente e uno strato nascosto di salsa al caramello!Sì, devo ammetterlo, è una ricetta un po’ più…